productos agropecuarios de producción nacional para el turismo

El potencial de la oferta de productos agropecuarios de producción nacional para el turismo es tan grande como crezca ese sector que, en la actualidad, representa unos RD$20,000 millones (alrededor de US$500 millones) anuales.
El sector turístico ha sido convertido en un socio estratégico de la agropecuaria, ya que hoy importa sólo el 17% de los productos del agro que consumen los turistas en los hoteles.
En la alianza de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) y la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (Asonahores) ha sido enfocada la atención en trabajar con los grupos organizados que deseen suplir a las cadenas de hoteles y a hoteles individuales para diseñar con los responsables de alimentos y bebidas de esos establecimientos la estrategia de capacitación de los agricultores para que puedan servir productos con la calidad, inocuidad y a los precios competitivos que requieren los hoteles.
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