Roberto Henríquez, director de Meliá Santo Domingo, hotel que acogerá el festival, prometió una amplia gama de platos durante la cita gastronómica."Perú nos muestra su generosidad culinaria en un festival que resume lo mejor de su cocina y el cual nos veremos obligados a realizar cada año una vez el público descubra la confluencia de sabores resguardados en su cocina", expresó en un comunicado.
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